Суп харчо з куркою класичний

суп харчо з куркою класичний

17 інгредієнтів

Оригінальний, пряний, апетитний, найсмачніший! суп харчо з куркою — класичний рецепт традиційної страви грузинської кухні. він відрізняється великою кількістю спецій і наявністю волоських горіхів. трохи густуватий завдяки заправці і кукурудзяному борошні і незвичайно ароматний.


Інгредієнти

  • Волоські горіхи - 50 гр
  • Листочки кінзи подрібнені - 0.5 пуч.
  • Кориця - 0.5 чайн.л.
  • Ткемалі - 2 стіл.л.
  • Часник - 2 зубч.
  • Гвоздика пахуча - 4 шт.
  • Селера кореневої - 200 гр
  • - кукурудзяноі муки - 1 стіл.л.
  • Куряча чверть - 600 гр
  • Куркума - 0.5 чайн. л.
  • Перець горошком - 3 шт.
  • Сіль - 1 чайн. л.
  • Приправа хмелі-сунелі - 0.5 стіл.л.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Вода - 1.6 л
  • Кореандр горошком - 0.5 чайн. л.
  • Гостий перець - 3 шт.

0

84

0

Коментарі