Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп харчо з куркою класичний
17 інгредієнтів
Оригінальний, пряний, апетитний, найсмачніший! суп харчо з куркою — класичний рецепт традиційної страви грузинської кухні. він відрізняється великою кількістю спецій і наявністю волоських горіхів. трохи густуватий завдяки заправці і кукурудзяному борошні і незвичайно ароматний.
Інгредієнти
- Курка - 600 гр
- Вода - 1.6 л
- Корінь селери - 200 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Кукурудзяна мука - 1 стіл.л.
- Волоські горіхи - 50 гр
- Ткемалі Соус - 2 стіл.л.
- Зелень кінзи - 0.5 пуч.
- Гвоздика - 4 шт.
- Запашний перець - 3 шт.
- Перець горошком - 3 шт.
- Хмелі-сунелі - 0.5 стіл.л.
- Мелений коріандр - 0.5 чайн. л.
- Мелена кориця - 0.5 чайн.л.
- Куркума - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 1 чайн. л.
Поділитися:
0
31
0
Коментарі