Кабачкові чебуреки з начинкою з грибів і сиру
З кабачків можна приготувати смачні кабачкові млинці. залежно від начинки це блюдо може стати як легким вечерею, так і ситним другим на обід.зазвичай цієї страви не дають охолонути, зі сметаною або легким соусом кабачкові чебуреки відлітають, ледь зійшовши зі сковорідки.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 шт.
- Кабачки 500 гр
- Кореандр горошком 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Сир твердий 50 гр
- Борошно 150 гр
- Гливи 9 шт.
- Молоко 1 скл.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сухие специи 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі