Кимчи-гостра маринована капуста

Кимчи-гостра маринована капуста

12 інгредієнтів

Ідеально підходить як закуска до основної страви. гостра маринована капуста кимчи (кимчхи) це популярна страва корейської кухні. подається в якості закуски, а також використовується в різних рецептах.


Інгредієнти

  • Пекінська китайська капуста - 2700 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Дайкон - 180 гр
  • Морква - 90 гр
  • Часник - 55 гр
  • Імбир - 50 гр
  • Цибуля - 200 гр
  • Соус, паста - 120 мл
  • Перець червоний мелений - 100 гр
  • Рисове борошно - 2 стіл.л.
  • Цукор - 2 стіл.л.
  • Вода - 480 мл

0

23

0

Коментарі