Кимчи-гостра маринована капуста

12 інгредієнтів
Ідеально підходить як закуска до основної страви. гостра маринована капуста кимчи (кимчхи) це популярна страва корейської кухні. подається в якості закуски, а також використовується в різних рецептах.
Інгредієнти
- Пекінська китайська капуста - 2700 гр
- Сіль - 1 шт.
- Дайкон - 180 гр
- Морква - 90 гр
- Часник - 55 гр
- Імбир - 50 гр
- Цибуля - 200 гр
- Соус, паста - 120 мл
- Перець червоний мелений - 100 гр
- Рисове борошно - 2 стіл.л.
- Цукор - 2 стіл.л.
- Вода - 480 мл
0
23
0
Коментарі