Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курдак
10 інгредієнтів
Це східне блюдо підкорить тебе своїм смаком і ароматом! курдак-східне блюдо, яке можна подавати як перше і як друге. томатну пасту в рецепті сміливо можна замінити помідорами, а яловичину - бараниною. овочі і м'ясо спочатку обсмажуються, а потім гасяться в казані, блюдо виходить з дуже насиченим і приємним смаком.
Інгредієнти
- Яловичина - 600 гр
- Цибуля ріпчаста - 160 гр
- Морква - 160 гр
- Болгарський перець - 200 гр
- Томатна паста - 30 гр
- Рослинна олія - 60 мл
- Зелень - 20 гр
- Часник - 10 гр
- Картопля - 500 гр
- Зіра - 5 гр
Поділитися:
Коментарі