Лагман з яловичини

Лагман з яловичини

15 інгредієнтів

Лагман з яловичиною і овочами в домашніх умовах. лагман-це блюдо, яке прийшло до нас із середньої азії. в оригіналі воно готується з бараниною, з додаванням ароматних спецій і овочів. у домашніх умовах можна почати знайомство з цією стравою, приготувавши його з яловичиною. варіант простіше, але не означає гірше. в результаті вийде блюдо з насиченим смаком, чудовим ароматом для всієї родини.


Інгредієнти

  • Борошно - 250 гр
  • Яйця - 1 шт.
  • Вода - 100 мл
  • Рослинна олія - 1.5 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Яловичина - 600 гр
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Селера - 1 шт.
  • Перець - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.

0

18

0

Коментарі