Борщ з квасолею пісний

Борщ з квасолею пісний

15 інгредієнтів

Смачний червоний борщ на овочевому бульйоні з квасолею. червоний борщ виходить густим за рахунок квасолі і наваристим за рахунок бульйону. буряк варимо цілком очищеної, так вона зберігає свій насичений колір. зелень і часник, додані в самому кінці варіння, надають борщу апетитний аромат.


Інгредієнти

  • Буряк - 300 гр
  • Молода капуста - 500 гр
  • Кореандр горошком - 20 гр
  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Морква - 100 гр
  • Зелень петрушки - 20 гр
  • Часник - 3 зубч.
  • Бульйон овочевий - 1 л
  • Томатна паста - 4 стіл.л.
  • Картопля - 500 гр
  • Квасоля - 300 гр
  • Ріпчаста цибуля - 150 гр
  • Базилік - 20 гр
  • Вода - 2 л
  • Сіль - 1 стіл.л.

0

67

0

Коментарі