Борщ з квасолею пісний

15 інгредієнтів
Смачний червоний борщ на овочевому бульйоні з квасолею. червоний борщ виходить густим за рахунок квасолі і наваристим за рахунок бульйону. буряк варимо цілком очищеної, так вона зберігає свій насичений колір. зелень і часник, додані в самому кінці варіння, надають борщу апетитний аромат.
Інгредієнти
- Квасоля - 300 гр
- Картопля - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 150 гр
- Морква - 100 гр
- Буряк - 300 гр
- Овочевий бульйон - 1 л
- Томатна паста - 4 стіл.л.
- Капуста білокачанна - 500 гр
- Кухонна сіль - 1 стіл.л.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Кріп - 20 гр
- Петрушка - 20 гр
- Базилік - 20 гр
- Вода - 2 л
0
24
0
Коментарі