Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Борщ з квасолею пісний
Смачний червоний борщ на овочевому бульйоні з квасолею. червоний борщ виходить густим за рахунок квасолі і наваристим за рахунок бульйону. буряк варимо цілком очищеної, так вона зберігає свій насичений колір. зелень і часник, додані в самому кінці варіння, надають борщу апетитний аромат.
Інгредієнти
- Буряк 300 гр
- Молода капуста 500 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 100 гр
- Зелень петрушки 20 гр
- Часник 3 зубч.
- Бульйон овочевий 1 л
- Томатна паста 4 стіл.л.
- Картопля 500 гр
- Квасоля 300 гр
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Базилік 20 гр
- Вода 2 л
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі