Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Хачапурі з сиром в духовці
10 інгредієнтів
Смачні коржі з сиром - так багато сиру! поживно і смачно! смачно. взагалі хачапурі - є гордістю грузинської кухні. у кожного кухаря є свій особливий рецепт з приготування цієї їжі. хачапурі-в перекладі з грузинської " хачо" - це сир або сир, а " пурі" – хліб, а простіше кажучи коржі з сиром. його можна приготувати з будь – якого тесту: листкового, прісного або дріжджового, і також надати будь-яку форму-коло, квадрат або трикутник, можна зробити його відкритим або закритим, все залежить від вашого смаку. для начинки краще використовувати свіжий сир, але можна приготувати хачапурі з бринзи або сиру.
Інгредієнти
- Борошно - 700 гр
- Яйця - 1 шт.
- Сметана - 500 гр
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Цукор - 1 чайн.л.
- Сіль - 1 чайн. л.
- Сода харчова - 1 чайн. л.
- Вершкове масло - 50 гр
- Сулугуні - 500 гр
- Твердий сир - 200 гр
Поділитися:
0
18
0
Коментарі