Ганаш шоколадний густий

3 інгредієнтів
Чудовий шоколадний крем для незабутніх десертів! ганаш-це шоколадний крем родом з франції. ганаш є універсальним кремом. його можна використовувати в якості глазурі, крему, помадки, начинки для цукерок, і навіть для шоколадного фондю. він відмінно підходить для вирівнювання коржів під мастику. ганаш чудово тримає форму, працювати з ним суцільне задоволення. цей не складний в приготуванні, смачний шоколадний крем по праву знаходиться в топах у кондитерів і кулінарів. спробуйте і ви приготувати ганаш.
Інгредієнти
- Темний шоколад - 450 гр
- Вершки - 400 мл
- Вершкове масло - 50 гр
0
14
0
Коментарі