Шурпа з яловичини в мультиварці
Похідний суп в умовах домашньої кухні-чудове блюдо! я раніше недооцінювала шурпу, а даремно! приготувала недавно і закохалася в цей суп. він незвичайний, всі овочі нарізані крупно, м'ясо надає ситності і аромату. а якщо приготувати в мультиварці, так взагалі краса: закинув всі овочі, натиснув на кнопку і чекай, поки вона не покличе їсти)
Інгредієнти
- Вода 3 л
- Кореандр горошком 15 гр
- Лист лавровий 3 шт.
- Морква 100 гр
- Часник 15 гр
- Болгарський перець 200 гр
- Томатна паста 40 гр
- Картопля 300 гр
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 5 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Яловичина 700 гр
Коментарі