Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Запечені макарони в духовці по італійськи
17 інгредієнтів
Макаронний торт-незвично, яскраво, цікаво! італійці люблять і вміють готувати макарони як ніхто інший. вони не тільки відварюють їх, а ще й по-різному запікають у духовці. цей рецепт дуже схожий на лазанью, тільки замість листів використовують рігатоні - пасту у вигляді трубочок. виходять дуже смачні запечені макарони з сиром!
Інгредієнти
- Макарони - 400 гр
- Яйця - 2 шт.
- Твердий сир - 50 гр
- Молоко - 250 гр
- Вершкове масло - 20 гр
- Борошно - 20 гр
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Фарш м'ясний - 300 гр
- Лук - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Томатний соус - 100 гр
- М'ясний бульйон - 250 мл
- Вино червоне - 125 мл
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
31
0
Коментарі