Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Запечені макарони в духовці по італійськи
Макаронний торт-незвично, яскраво, цікаво! італійці люблять і вміють готувати макарони як ніхто інший. вони не тільки відварюють їх, а ще й по-різному запікають у духовці. цей рецепт дуже схожий на лазанью, тільки замість листів використовують рігатоні - пасту у вигляді трубочок. виходять дуже смачні запечені макарони з сиром!
Інгредієнти
- Морква 1 шт.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- М’ясний бульйон 250 мл
- М' ясний фарш, 300 гр
- Сир твердий 50 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 125 мл
- Яйце 2 шт.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Соус томатний 100 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Молоко 250 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Макарони "мівінa" 400 гр
- Борошно 20 гр
Коментарі