Листковий аджапсандал
Листковий варіант відомого страви грузинської кухні з овочів. аджапсандал-це дуже ароматно, соковито і смачно. приготувати його можна і просто на вечерю, і подати на святковий стіл. крім того, рецепт ідеально підходить для тих, хто з яких-небудь причин не їсть м'ясо.
Інгредієнти
- Болгарський перець 200 гр
- Зелень 4 стіл.л.
- Помідор 200 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 140 гр
- Баклажани 400 гр
- Часник 2 зубч.
Коментарі