Засолення сало в цибулинні
Сало можна не тільки солити, а ще й варити! поробуйте це смачно! таке цибульне сало робиться в відварі цибулиння, тому воно так називається. колір у нього дуже насичений, красивий, а розріз - білосніжний. смак у цибулевого сала відмінний!
Інгредієнти
- Сало 1 кг
- Часник 3 зубч.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Сіль 1 скл.
- Цибуля 100 шт.
- Вода 1 л
Коментарі