Лінивий великий пельмень Ханум
Приготований на пару, для сімейного обіду або вечері! великий пельмень ханум-блюдо узбецької кухні, його готують з м'ясом або овочами з тонкого прісного тіста. також він схожий на великий мант, але з більш швидкої і простий готуванням. для варіння беріть пароварку, мантоварку або мультиварку.
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 600 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 2 скл.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн. л.
- Сіль 1.5 чайн. л.
- Цибуля 4 шт.
- Вода 150 мл
Коментарі