Перепечи з м'ясом

11 інгредієнтів

Смачні м'які м'ясні пиріжки під інтригуючою назвою! зазвичай тісто на перепечи готують на молоці, розбавляючи його водою. я, як завжди, не зраджую своїм бажанням поекспериментувати, тому спробувала спекти перепечи на сметані. тісто відрізняється і при замісі і в готовому вигляді - воно більш м'яке і зовсім не жорстке. спробуйте це блюдо удмуртської кухні, вам однозначно сподобається.