Чахохбілі з помідорами на сковороді
Мій рецепт чахохбілі трохи відрізняється від інших. спробуй! приготувати гідне чахохбілі зовсім не складно-потрібно лише знайти відгодовану курку, що виросла на свіжому сільському повітрі, не дуже стару, але і не дуже спритну, стиглі солодкуваті м'ясисті помідори, пахучий базилік і дрібку уцхо-сунелі.
Інгредієнти
- Кінза 1 пуч.
- Лист лавровий 1 шт.
- Часник 4 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 7 шт.
- Куряча чверть 2 кг
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 200 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 6 шт.
- Аджика 1 чайн. л.
- Базилік 1 шт.
Коментарі