Рулет з рульки з морквою
Традиційна німецька страва. готувати не складно! дуже смачно! рулет з рульки з морквою - апетитне і дуже ситне блюдо родом з німецької кухні. блюдо можна назвати універсальним. у гарячому вигляді його подають з гарніром з картоплі, відварених або запечених овочів, тушкованої капусти. відмінно він підійде і до круп або макаронів. в охолодженому вигляді порізаний рулет стане красивою і смачною закускою, гідною святкового застілля.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Свиняча рулька 1.5 кг
- Куряча грудка 350 гр
- Гостий перець 5 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 60 гр
- Цибуля 240 гр
Коментарі