Інгредієнти

• Капуста - 0.25 качан
• Корінь петрушки - 1 шт.
• Лист лавровий - 3 шт.
• Морква - 1 шт.
• Зелень петрушки - 1 гр
• Сало - 1 стіл.л.
• Часник - 0.5 зубч.
• Яблука - 2 шт.
• Баранина - 250 гр
• Помідор - 2 шт.
• Селера; - 1 шт.
• Перець гострий мелений - 0.25 стіл.л.
• Картопля - 4 шт.
• Квас - 0.5 л
• Квасоля - 2 стіл.л.
• Гостий перець - 1 шт.
• Рослинне масло - 2 стіл.л.
• Цибуля - 2 шт.
• Яловичина - 250 гр
• Буряк - 1 шт.