Паста болоньєзе з фаршем
Традиційна італійська страва для любителів смачно поїсти! рецепт споконвічно-італійської кухні вгамує апетит навіть найвишуканішого гурмана. трохи терпіння-і ви зможете насолодитися смаком приголомшливої пасти з соусом болоньєзе!
Інгредієнти
- Макарони "мівінa" 1 кг
- М' ясний фарш, 500 гр
- Орегано сушене 2 шт.
- Паприка 1 чайн. л.
- Часник 2 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 125 мл
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Помідор 800 гр
- Томатна паста 200 гр
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Пармезан 100 гр
- Перець чилі 1 чайн.л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 650 гр
- Базилік 2 гр
- Вода 3 л
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
Коментарі