Печеня з нудлями

печеня з нудлями

15 інгредієнтів

Це дуже просте, смачне і по-українськи ситне блюдо! для приготування печені я використовую сиру картоплю, але деякі домогосподарки спочатку обсмажують картоплю до напівготовності, а тільки потім відправляють його до м'яса і овочів. також для приготування нудлей можна використовувати замість кефіру скисле молоко. загалом, поекспериментувати можна.


Інгредієнти

  • Свинина - 650 гр
  • Картопля - 800 гр
  • Цибуля - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Вода - 2.5 скл.
  • Рослинна олія - 1.5 стіл.л.
  • Перець - 1 шт.
  • Сіль - 0.25 чайн. л.
  • Кефір - 0.5 скл.
  • Борошно - 1.5 скл.
  • Часник - 2 зубч.
  • Кріп - 50 гр
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Сода харчова - 0.25 чайн. л.

0

19

0

Коментарі