Зур беліш татарський пиріг
10 інгредієнтів
Красивий, пишний, апетитний, оригінальне оформлення! зур беліш-відомий татарський пиріг, який в перекладі означає "великий пиріг". при приготуванні в начинку з м'яса і картоплі додається бульйон. і виходить не просто звичайна випічка, а справжнє печеня в тесті!
Інгредієнти
- М’ясний бульйон - 100 мл
- Пшеничне борошно - 380 гр
- Сметана - 250 гр
- Сода - 0.5 чайн. л.
- Масло вершкове - 125 гр
- Картопля - 3 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
- Яловичина - 500 гр
Коментарі