Зур беліш татарський пиріг
Красивий, пишний, апетитний, оригінальне оформлення! зур беліш-відомий татарський пиріг, який в перекладі означає "великий пиріг". при приготуванні в начинку з м'яса і картоплі додається бульйон. і виходить не просто звичайна випічка, а справжнє печеня в тесті!
Інгредієнти
- М’ясний бульйон 100 мл
- Пшеничне борошно 380 гр
- Сметана 250 гр
- Сода 0.5 чайн. л.
- Масло вершкове 125 гр
- Картопля 3 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловичина 500 гр
Коментарі