Хачапурі по аджарськи справжній

хачапурі по аджарськи справжній

11 інгредієнтів

Велика човник може замінити повноцінний вечерю або сніданок. якщо знайдете імеретинський сир, то краще в начинку використовувати саме його. я такий у себе не знайшла, тому зробила заміну на кавказькі сири - адигейський і сулугуні.


Інгредієнти

  • Борошно - 300 гр
  • Молоко - 200 мл
  • Дріжджі - 7 гр
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Цукор - 1 чайн. л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Сулугуні - 200 гр
  • Адигейський сир - 100 гр
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Яйця - 7 шт.
  • Яєчні жовтки - 1 шт.

0

24

0

Коментарі