Хачапурі по аджарськи справжній

11 інгредієнтів
Велика човник може замінити повноцінний вечерю або сніданок. якщо знайдете імеретинський сир, то краще в начинку використовувати саме його. я такий у себе не знайшла, тому зробила заміну на кавказькі сири - адигейський і сулугуні.
Інгредієнти
- Борошно - 300 гр
- Молоко - 200 мл
- Дріжджі - 7 гр
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
- Цукор - 1 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Сулугуні - 200 гр
- Адигейський сир - 100 гр
- Вершкове масло - 50 гр
- Яйця - 7 шт.
- Яєчні жовтки - 1 шт.
0
24
0
Коментарі