Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Папрікаш з індички
Ароматний, пряний папрікаш-класика угорської кухні. важливим компонентом паприкаша, як можна здогадатися, є паприка - солодкий червоний перець, який надає страві червонуватий колір і приємний аромат. у паприкаше дуже смачний соус. завдяки томатам і болгарському перцю він має кислувато-солодкий смак, пом'якшений сметаною. тушковане в соусі, біле м'ясо індички виходить ніжне і ароматне. традиційно папрікаш подають з галушками або макаронами. але це соковите і ситне блюдо може доповнити будь-який гарнір.
Інгредієнти
- Паприка 1 стіл.л.
- Пшеничне борошно 1 стіл.л.
- Сметана 60 гр
- Філе індички 400 гр
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 1 шт.
- Томатна паста 0.5 стіл.л.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Вода 120 мл
Коментарі