Янтик
11 інгредієнтів
Дуже просто, смачно, ситно і зовсім не жирно! янтики-традиційні татарські чебуреки з прісного тіста з начинкою. особливості готування цієї страви роблять його не тільки неймовірно смачним, але одночасно корисним і навіть дієтичним - адже готуються вони без краплі жиру! але в той же час блюдо виходить соковитим і ніжним всередині, і хрустким зовні!
Інгредієнти
- Кріп - 20 гр
- Борошно - 400 гр
- Вода - 160 мл
- Соняшникова олія - 30 гр
- Яйця - 1 шт.
- Горілка - 20 мл
- Сіль - 3 гр
- Фарш м'ясний - 300 гр
- Цибуля ріпчаста - 200 гр
- Перець чорний мелений - 2 гр
- Вершкове масло - 30 гр
Коментарі