Тісто для біляшів на дріжджах
Хрусткі, повітряні, рум'яні! готуй і насолоджуйся! намагаюся не псувати відносини з дріжджовим тестом, адже вироби з нього створюють затишок на моїй кухні. "як смачно пахне!"- люблю цю захоплену фразу, коли ставлю на стіл миску з біляшами. смак біляшів дуже сильно залежить від якості тіста. та й процес приготування набагато приємніше, коли тісто еластичне і добре ліпиться.
Інгредієнти
- Борошно 1 кг
- Молоко 200 мл
- Рослинне масло 100 мл
- Сухі дріжджі 1 стіл.л.
- Цукор 1.5 стіл.л.
- Вода 400 мл
- Сіль 1.5 чайн. л.
Коментарі