Гомілки яловичі оссобуко
Традиційна італійська страва - просто вибух смакових відчуттів! приголомшливо смачне м'ясо-ніжне, соковите, що тане в роті, запечене з овочами. дуже поживна страва, ситна вечеря для всієї родини. спробуйте приготувати-це нескладно, побалуйте рідних італійською кухнею.
Інгредієнти
- Гомілки яловичі 1.5 кг
- Морква 160 гр
- М’ясний бульйон 200 мл
- Орегано сушене 10 шт.
- Сушений чебрець 10 гр
- Борошно 20 гр
- Оливкова олія 80 мл
- Помідор 200 гр
- Селера; 250 гр
- Перцю черного меленого 10 гр
- Розмарин 10 гр
- Сіль 5 гр
Коментарі