Аджапсандал від Сталіка Ханкішієва

Аджапсандал від Сталіка Ханкішієва

12 інгредієнтів

Одне з найпопулярніших і смачних страв грузинської кухні! аджапсандал вважається традиційно овочевим блюдом, але його можна готувати і з м'ясом.


Інгредієнти

  • Баклажани - 2 шт.
  • Картопля - 4 шт.
  • Болгарський перець - 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Помідори - 300 гр
  • Часник - 3 зубч.
  • Базилік - 10 гр
  • Петрушка - 10 гр
  • Кінза, коріандр - 1 пуч.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Рослинна олія - 80 мл

0

19

0

Коментарі