Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гедзе Японські пельмені
Спробуй обід по-японськи, це смачно і незвично! гедзе-японські пельмені з незвичайною начинкою зі свинячого фаршу і пекінської капусти. приготувати дане блюдо можна в домашніх умовах, але слід врахувати той факт, що тісто з крохмалем має більш липку структуру, ніж звичайне тісто для пельменів, тому при роботі з ним потрібно кожен раз припудрювати робочу поверхню борошном.
Інгредієнти
- Вода 250 мл
- Крохмаль 10 гр
- Сік лимону 2.5 мл
- Часник 15 гр
- Сушений імбир 5 гр
- Свинячий фарш 400 гр
- Соєвий соус 5 мл
- Пекінська капуста 300 гр
- Рослинне масло 80 мл
- Сіль 1 шт.
- Зелена цибуля 50 гр
- Борошно 400 гр
Коментарі