Зельц в шлунку

10 інгредієнтів
Дуже смачне м'ясне блюдо домашнього приготування! сьогодні хочу познайомити вас з блюдом, яке навчила мене готувати свекруха (вона не німкеня, але живе в німеччині), а саме - з зельцем. чоловік просто обожнює подібні м'ясні шедеври і їсть зельц з великим апетитом. читайте рецепт і готуйте зі мною. це не так складно, як здається)
Інгредієнти
- Шлунки свинячі - 1 шт.
- Лимонний сік - 20 мл
- Сіль - 1 шт.
- Кукурудзяна крупа - 80 гр
- Свиняча голова - 7 кг
- Цибуля ріпчаста - 240 гр
- Лавровий лист - 3 шт.
- Запашний перець - 7 шт.
- Перець горошком - 7 шт.
- Часник - 40 гр
0
24
0
Коментарі