Зельц в шлунку

Зельц в шлунку

10 інгредієнтів

Дуже смачне м'ясне блюдо домашнього приготування! сьогодні хочу познайомити вас з блюдом, яке навчила мене готувати свекруха (вона не німкеня, але живе в німеччині), а саме - з зельцем. чоловік просто обожнює подібні м'ясні шедеври і їсть зельц з великим апетитом. читайте рецепт і готуйте зі мною. це не так складно, як здається)


Інгредієнти

  • Шлунки свинячі - 1 шт.
  • Лимонний сік - 20 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Кукурудзяна крупа - 80 гр
  • Свиняча голова - 7 кг
  • Цибуля ріпчаста - 240 гр
  • Лавровий лист - 3 шт.
  • Запашний перець - 7 шт.
  • Перець горошком - 7 шт.
  • Часник - 40 гр

0

24

0

Коментарі