Корейський суп
Корейський суп сподобається любителям пряного і гострого. суп зі свинини, локшини з додаванням огірка або редиски не виняток. готується він в кілька етапів, але результат того вартий! замість свинини можна використовувати м'якоть яловичини.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 10 гр
- Лайм 0.5 шт.
- Лапша 350 гр
- Морква 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
- Часник 2 зубч.
- Яйце 2 шт.
- Огірки 1 шт.
- Соєвий соус 100 мл
- Пророщена соя 10 гр
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Насіння кунжуту 1 стіл.л.
- Цибуля 1 шт.
- Цукор 1 чайн. л.
- Вода 1.5 л
- Сіль 1 шт.
Коментарі