Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сербський хліб Погачице
8 інгредієнтів
Бутерброди з таким хлібцем простими ніколи не будуть. легко. смачно. хтось посипає хліб кунжутом, хтось додає разом з маслом сир. мої все це не вітають, тому я змастила хліб яйцем. а так як передбачається з цьому хлібом обідати, то і додала в яйце солі. всупереч очікуванням хліб не дуже жирний, хоча і з присмаком олії. рецепт знайшла в інтернеті. у різних авторів практично одна помилка: багато борошна і мало молока. і в той же час пишуть, що тісто виходить м'яким. замісила тісто по їх рецептом-ледве промісити. довелося додавати молока. замішувала руками, так як хотілося точно знати пропорції і який колобок при цьому виходить.
Інгредієнти
- Борошно - 500 гр
- Дріжджі - 2 чайн.л.
- Яйця - 1 шт.
- Молоко - 350 мл
- Сіль - 2 чайн.л.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Вершкове масло - 50 гр
- Цукор - 1 стіл.л.
Поділитися:
0
15
0
Коментарі