Аджика на винному оцті Сухумська

Аджика на винному оцті Сухумська

7 інгредієнтів

Абхазька аджика стане особливо улюбленою заготівлею на зиму! я захоплююся колекціонуванням кулінарних рецептів. особливо я люблю гостру їжу, а її в надлишку в абхазькій кухні. одним з таких пряних страв є аджика «сухумська» на винному оцті , яку я щороку готую і консервую на зиму.


Інгредієнти

  • Болгарський перець - 5 кг
  • Перець чилі - 200 гр
  • Помідори - 3 кг
  • Часник - 300 гр
  • Зелень кінзи - 200 гр
  • Винний оцет білий - 500 мл
  • Сіль - 1 шт.

0

17

0

Коментарі