Лагман класичний з томатною пастою

Лагман класичний з томатною пастою

19 інгредієнтів

Відмінно урізноманітнює повсякденні страви! лагман-це різновид локшини ручного виготовлення. лагман по узбецьки подають з великою кількістю підливи – це їжа поєднує в собі і перше, і друге блюдо. кулінарний рецепт приготування лагман по узбецьки досить трудомісткий.

Інгредієнти

Борошно - 400 гр
Молоко - 100 мл
Яєчні жовтки - 3 шт.
Вода - 2 л
Сіль - 1 шт.
Рослинна олія - 80 мл
Яловичина - 500 гр
Бульйон - 3 скл.
Цибуля ріпчаста - 5 шт.
Морква - 2 шт.
Ріпа - 0.5 шт.
Картопля - 3 шт.
Горох - 2 скл.
Томатна паста - 2 стіл.л.
Часник - 1 зубч.
Зіра - 0.5 чайн.л.
Кріп - 1 шт.
Перець чорний мелений - 1 шт.
Петрушка - 1 шт.

0

15

0

Теги:

лагман ни

Коментарі