Наан Індійська коржик з часником
Смачні тонкі коржі для вас і ваших рідних. в індії дуже люблять готувати найрізноманітніші коржі, рецепти яких не забарилися дійти до нас. коржі наан готуються методом запікання на сухій сковороді. вони виходять дуже смачними, з тягучою начинкою і смаком часнику і зелені. візьміть їх з собою на природу або приготуйте для сімейної вечері. такі коржі можна їсти як самостійну страву, запиваючи улюбленим напоєм, а можна подавати їх до перших страв. якщо у вас велика сім'я, то збільште відповідно кількість продуктів.
Інгредієнти
- Вода 160 мл
- Зелена цибуля 100 гр
- Кінза 2 пуч.
- Сир твердий 100 гр
- Сметана 40 гр
- Часник 3 зубч.
- Масло вершкове 30 гр
- Сіль 1 чайн. л.
- Сухі дріжджі 1 чайн.л.
- Цукор 1 чайн.л.
- Борошно 300 гр
Коментарі