Інгредієнти

• Курячий або овочевий бульйон - 2 л
• Сушений кмин - 0.5 чайн.л.
• Лист лавровий - 2 шт.
• Сир твердий - 200 гр
• Хліб - 400 гр
• Часник - 2 зубч.
• Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 1 скл.
• Масло вершкове - 100 гр
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 4 шт.
• Борошно - 3 стіл.л.
• Сіль - 1 шт.