Окрошка класична на майонезі
Смачна окрошка з пікантним смаком для любителів м'яса! мій чоловік один з тих, хто не їсть окрошку з ковбасою. спеціально для нього готую окрошку зі свининою, заправляю майонезом, що надає страві якийсь пікантний відтінок. так, виходить дуже смачно і ситно, мені теж подобається цей варіант. спробуйте!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 200 гр
- Кореандр горошком 80 гр
- Зелень петрушки 80 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Сироватка 2 л
- Яйце 6 шт.
- Зелений горошок 220 гр
- Майонез 150 гр
- Огірки 600 гр
- Картопля 600 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі