Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Індійські пакори овочеві
Ця хрусткі шматочки тіста нікого не залишать байдужим! індійські пакори овочеві відносяться до традиційних індійським закусок, але можуть подаватися і в якості основного блюда. вони являють собою шматочки подрібнених овочів в клярі, обсмажених у фритюрі. як правило, це повністю вегетаріанське блюдо, основний смак якому надає різне поєднання індійських спецій типу гарам масала з гострим перцем чилі.
Інгредієнти
- Розпушувач 10 гр
- Перець гострий мелений 3 гр
- Гарам масала 5 гр
- Листочки кінзи подрібнені 1 шт.
- Сік лимону 20 мл
- Шпинат 100 гр
- Борошно 250 гр
- Картопля 300 гр
- Сіль 5 гр
- Цибуля 220 гр
- Вода 220 мл
- Рослинне масло 400 мл
Коментарі