Хе з скумбрії по корейськи з морквою
Оригінальне, гостре, пікантне, зі звичайних продуктів! хе з скумбрії по-корейськи з морквою — одне з найпоширеніших страв в кореї. у перекладі " хе"означає " сира маринована риба". при такому способі приготування в ній залишаються цінні і корисні властивості, при цьому зникає специфічний запах.
Інгредієнти
- Вода 80 мл
- Кінза 0.5 чайн. л.
- Морква 2 шт.
- Оцет 150 мл
- Паприка 0.5 чайн. л.
- Скумбрія 2 шт.
- Часник 2 зубч.
- Соєвий соус 2 стіл.л.
- Насіння кунжуту 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Цукор 0.5 чайн.л.
Коментарі