Шулюм з яловичини з селерою
Смачний і апетитний наваристий суп в кавказькому стилі. шулюм-це кавказьке блюдо, що представляє з себе густий і наваристий пряний суп. неповторний смак! шулюм ситний, прекрасно підійде на обід. а ще краще-для посиденьок з друзями на свіжому повітрі. спробуйте!
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 20 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Часник 4 зубч.
- Болгарський перець 100 гр
- Зелень 15 гр
- Селера; 30 гр
- Картопля 500 гр
- Перець горошком 6 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 160 гр
- Яловичина 500 гр
- Вода 2 л
Коментарі