Соус для пасти Карбонари з вершками
Ніжний, з вираженим смаком, популярний не тільки в італії! соус для пасти карбонари з вершками готується досить просто і зрозуміло. але все ж є деякі тонкощі, які дозволять отримати абсолютно бездоганну, дуже смачну і ніжну підливу. любителі італійської кухні обов'язково оцінять!
Інгредієнти
- Часник 1 зубч.
- Жовток 2 шт.
- Бекон 120 гр
- Оливкова олія 1 стіл.л.
- Вершки 200 мл
- Пармезан 35 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі