Плов з рибою
Незвичайне поєднання продуктів! чудовий смак! східне блюдо з рису і риби з великою кількістю спецій. у класичному рецепті використовується баса, але при бажанні її можна замінити іншою рибою. відмінно приготований рис залишається розсипчастим і ідеально поєднується з обсмаженими шматочками риби.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 400 мл
- Вода 500 мл
- Кедрові горіхи 30 гр
- Сушений кмин 5 гр
- Кориця 4 гр
- Лимон 15 гр
- Борошно 130 гр
- Гвоздика пахуча 2.5 гр
- Зелень 10 гр
- Сушений імбир 4 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Риба 500 гр
- Рис 180 гр
- Рослинне масло 51 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 100 гр
Коментарі