Бастурма по-вірменськи з яловичини класична

бастурма по-вірменськи з яловичини класична

10 інгредієнтів

Дуже смачне делікатесне м'ясо вірменської кухні. вірменська кухня завжди представляла з себе цікаві і смачні страви. особливо відрізняється чоловіча кухня. довга і терпляча робота з м'ясом, гострота продукту надають пікантність цій кухні.


Інгредієнти

  • Яловичина - 1.3 кг
  • Часник - 2 зубч.
  • Сумах - 3 чайн. л.
  • Сіль - 1 чайн.л.
  • Перець гострий мелений - 1 чайн. л.
  • Пажитник - 3 чайн. л.
  • Вино - 150 мл
  • Паприка - 3 чайн. л.
  • Борошно - 2 чайн.л.
  • Перець - 1 чайн. л.

0

32

0

Коментарі