Капустяний пиріг
Набридло м'ясо? зробіть пиріг з капустою, він нітрохи не гірше! до речі, в начинку можна додати ще цибулю з морквою.
особисто в моїй родині капустяний пиріг подобається далеко не всім. мої домашні, наприклад, вважають за краще, щоб на столі стояла їжа, в якій капусти було б якомога менше. не знаю, звідки таке упереджене думку щодо цього корисного овоча, тому що особисто мені дуже подобаються страви з капусти. а кулінарний рецепт цього пирога російської кухні став одним з моїх улюблених (завдяки швидкості приготування). кілька разів я його пекла і забирала на роботу. там у мене рецепт вихоплювали просто з руками.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 2 скл.
- Сода 0.5 чайн.л.
- Яйце 2 шт.
- Масло вершкове 25 гр
- Сіль 1 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
- Капуста 0.5 качан
- Кефір 1 скл.
Коментарі