Японський десерт куса Моті
Популярний в японії десерт можна приготувати самостійно! спробуй! такий звичний в японії, для нас цей десерт є абсолютно незвичайним ласощами. але дуже смачним. спробувавши раз, закохалася в нього назавжди. а нещодавно спробувала приготувати самостійно.
полин використовується в десерті за великим рахунком для додання солодощів зеленуватого відтінку, її можна замінити зеленим харчовим барвником. хоча якщо у вас вийде дістати японську полин, це буде чудово, так як якийсь особливий смак все-таки присутній.
Інгредієнти
- Вода 400 мл
- Крохмаль картопляний 50 гр
- Борошна (можна рисового) 300 гр
- Оцет рисовий 0.2 мл
- Сіль 5 гр
- Цукор 240 гр
- Полин 8 гр
- Соєве борошно 100 гр
Коментарі