Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Соус болоньєзе класичний італійський з фаршем
Дуже ароматне і смачне доповнення до спагетті. соус болоньєзе-це дуже відоме блюдо італійської кухні, що складається з м'ясного соусу з ароматними травами і овочами. як ароматних трав можна використовувати базилік. причому він повинен бути саме свіжий. спробуйте!
Інгредієнти
- М' ясний фарш, 200 гр
- Часник 3 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 50 мл
- Оливкова олія 30 гр
- Селера; 60 гр
- Томатна паста 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Базилік 6 листк.
Коментарі