Розсольник з яловичими нирками і перловкою
Такий вид розсольнику сподобається любителям ліверу і не тільки! досить цікавий кулінарний рецепт розсольнику, звареного на яловичих нирках, знайдений мною в одному старому журналі. любителям ліверу такий дуже подобається.
жаркими літніми днями такий розсольник м'ясний з яловичими нирками дуже хороший!
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 2 л
- Зелень 1 шт.
- Нирки 500 гр
- Розсіл 1 скл.
- Солоні огірки 5 шт.
- Картопля 4 шт.
- Перець суміш 1 шт.
- -перловки 100 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
Коментарі