Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Польський суп журек
17 інгредієнтів
Незрівнянно смачно, яскраво, апетитно, оригінально, красиво! суп журек в хлібі-національний польський суп з копченостями і білими ковбасками на житній заквасці. закваска надає дивовижний аромат і оксамитовий присмак готової страви. яскраве частування з незабутнім смаком!
Інгредієнти
- Вода - 500 мл
- Житнє борошно - 10 стіл.л.
- Часник - 2 зубч.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Перець горошком - 7 шт.
- Чорний хліб - 50 гр
- Ковбаса і ковбасні вироби - 500 гр
- Копчена ковбаса - 300 гр
- Грудинка свиняча - 200 гр
- Лук - 2 шт.
- Майоран сухий - 1 стіл.л.
- Сметана - 200 гр
- Курячі яйця - 8 шт.
- Рослинна олія - 4 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
Поділитися:
0
52
0
Коментарі