Лазанья класична з соусом бешамель
Лазанью за цим рецептом щиро любить вся моя сім'я. італійська лазанья стала чимось настільки рідним для російського серця, що у кожної господині вже є свій рецепт, який вона видозмінила на свій смак. я ж найчастіше готую лазанью саме за цим рецептом.
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 1 шт.
- Італійські трави 1 шт.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Пшеничне борошно 4 стіл.л.
- Листів лазаньї 250 гр
- Помідор 200 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Молоко 400 мл
- Пармезан 200 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 500 гр
Коментарі